anne-çocuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
anne-çocuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Anne sütüne en yakın keçi sütü

Posted by PPovveeR on



Anne sütüne en yakın süt olan keçi sütünün, yeni doğan bebeklerin beslenmesinin yanı sıra bir çok hastalığın tedavisine de yardımcı olduğu bildirildi.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Celalettin Koçak, laktoz oranı bakımından yüksek proteinlere sahip olan keçi sütünün değerli besin ögelerini içerdiğini söyledi.
Keçi sütündeki yağ asitlerinin bazı rahatsızlıklara iyi geldiğini ifade eden Prof. Dr. Koçak, bu sütün organizmada iltihaplanmayı önlediği gibi diş ve kemik gelişimi için de iyi bir kalsiyum kaynağı olduğunu kaydetti.
Doğal homojenize olan sütün, vitamin A, fosfor, magnezyum ve selenyum miktarı açısından anne sütüne en yakın süt olduğunu bildiren Prof. Dr. Koçak, şöyle devam etti:
100 gram anne sütünde kalsiyum oranı 32, inek sütünde 119, keçi sütünde 134 miligramdır. Keçi sütündeki bakteri miktarı ve yağ oranı diğer hayvanlardan daha azdır. Laktoz oranı bakımından yüksek proteinlerine sahip olması nedeniyle keçi sütü değerli besin ögelerini içeriyor. Yeni doğan bebekler, anne sütü alamadığı dönemlerde ihtiyaç duyacağı besin elementlerini en iyi keçi sütünden alabilir.
Keçi sütünden yapılmış ürünlerin Avrupa’da ”özel sağlık marketlerinde” özel fiyatlarla satıldığını ve bebeklere anne sütünün alternatifi olarak verilebileceğini bildiren Prof. Dr. Koçak, ”Ancak bazı kişiler tat anlamında sevmeyebilir, onlara ağır gelebilir. Örneğin koyun sütü ya da peyniri de tat ve koku anlamında herkes tarafından tercih edilmeyebilir” dedi.
CİLT HASTALIKLARINDA YARARLI AMA İLAÇ DEĞİL
Keçi sütünün serum proteinlerinin alerjik özelliği olmamasından dolayı sindirim sistemi rahatsızları ile bazı cilt hastalıkları için tedavi edici olabileceğini ifade eden Prof. Dr. Koçak, ”Ama ne olursa olsun, aşırıya gidip abartılmaması lazım. Keçi sütü ilaç değildir. Yani hiç bir gıda tek başına tedavi edici özelliğe sahip değildir. Ne olursa olsun abartmayalım. Öncelikle her türlü rahatsızlıkta ilaçla tedavi yolunu seçilmelidir” dedi.
1. FRANÇOIS’YI İYİLEŞTİRMİŞ
Tarihte de keçi sütünün bazı faydalarına rastlandığını bildiren Prof. Dr. Koçak, ”16. yüzyılda 1. François rahatsızlanmış ve hastalığına hiç kimse çare bulamamış. O dönemde Kanuni Sultan Süleyman’dan yardım istemişler. Kanuni kendi doktorunu ve yanında keçisini göndermiş. Keçinin sütünü ve yoğurdunu her gün içen François bir süre sonra eski sağlığına kavuşmuş ve Fransa’da yoğurt, ilaç niyetine kullanılmaya başlamış. Tıp kitaplarında da keçi sütünün iyileştirici gücüne yönelik çeşitli eserler yer alır” diye konuştu.

Uykusuzluk Çocuklarda Depresyon Sebebi

Posted by PPovveeR on

Abur cubur yiyip bilgsayar ya da TV karşısında fazla vakit harcayan çocuklarda uyku düzensizliği yaşanıyor. Bu da çocuklarda obezite ve depresyon riskini artırıyor.

Memorial Suadiye Tıp Merkezi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Murat Yıldırım, yeterince uyuyamayan çocuklarda obezite ve depresyon tehlikesinin bulunduğunu söyledi. Yıldırım, "Bu çocuklarda abur cubur yeme, fazla kalorili içecekler içme ve televizyon ya da bilgisayar karşısında geçirilen süre daha fazladır. Günlük 7-7,5 saat uykuyla yetinen çocuklarda depresyon eğiliminin daha fazla olduğu görülmektedir." dedi.

Çocuklarda uykunun önemi hakkında bilgi veren Dr. Murat Yıldırım, yalnızca bir dinlenme aracı olmayan uykunun, beyin başta olmak üzere tüm organların rejenerasyonu için gerekli olduğunu vurguladı. Yıldırım, "Uyku sırasında stres hormonları azalırken büyüme hormonu salınımı artar.

Bu sayede uyku sırasında vücut kendini onarır, yeniden yapılandırır, protein sentezi artar ve vücut kendini yeni güne hazırlar. Çocuk uyku sırasında büyümektedir. Çocuk ne kadar küçükse, büyüme o kadar hızlı, uyku ihtiyacı da o kadar fazladır. Düzenli uyuyan çocukta büyüme daha hızlı olacaktır. Yine bu çocuklarda öğrenmenin daha net, hafızanın daha güçlü olduğu ortaya konmuştur." diye konuştu. 

Yetersiz uyuyan çocuklarda durumun tam tersi olduğunu belirten Yıldırım, "Yeterince uyuyamayan çocuklarda obezitenin daha sık olduğu saptanmıştır. Bu çocuklarda abur cubur yeme, fazla kalorili içecekler içme ve televizyon ya da bilgisayar karşısında geçirilen süre daha fazladır. Günlük 7-7,5 saat uykuyla yetinen çocuklarda depresyon eğiliminin daha fazla olduğu görülmektedir." dedi.

22.00'DAN ÖNCE UYUYAN ÇOCUKLARDA DEPRESYON RİSKİ DAHA AZ
Okul öncesi çocuklarda düzenli uykunun hiperaktivite ve depresyonu azalttığını ifade eden Yıldırım, "Okul öncesi çocuklarda uyku süresi en az 11 saattir. Ergenlik döneminde uyku zamanı genellikle gece yarısından sonraya sarkar ve çocuk az uykuyla yetinmeye başlar. Günlük 7-7,5 saat uykuyla yetinen çocuklarda depresyon eğiliminin daha fazla olduğu görülmüştür.

Bu çocuklarda depresyon sıklığının gece saat 22.00 den önce yatağa giren çocuklara göre yüzde 42 daha fazla olduğunu belirlenmiştir. Ergenlik döneminde ideal uyku zamanı 9 saat iken, birçok çocuk 7-7,5 saat uyku ile yetinmektedir. Tüm çocukluk boyunca uykuya yatma zamanının mutlaka gece saat 22.00'den önce olması sağlanmalıdır." ifadelerini kullandı.

BESLENME ALIŞKANLIKLARI UYKU DÜZENİNİ ETKİLİYOR
Gece yarısı kan şekerinin düşmesinin uyanmaya yol açtığını belirten Dr. Murat Yıldırım, şöyle konuştu: "Bu açıdan uyku saatine yakın karbonhidrattan zengin gıdalardan (unlu ve şekerli) kaçınmak gerekir. Gıda alerjileri de kaşıntı, astım ve sindirim problemlerine yol açarak uyku kalitesini bozacaktır.

İnek sütü alerjisi olan çocukta inek sütünün diyetten çıkarılması uyku kalitesinde düzelmeler sağlamaktadır. Ayrıca gıda alerjileri çocuklarda bademcik ve geniz etinin büyümesine yol açarak uyku problemlerine yol açacaktır. Kalsiyum, magnezyum ve B vitaminlerinin (özellikle B6) az alınması gece uyanmalarını artırır. Yatmadan önce alınan kafeinli gıdalar uyarıcı etkisi nedeniyle uykusuzluğa neden olabilir.

Rent a Car - Oto Kiralama - Araç Kiralama - Araba Kiralama